Si të matni kokrrat e kafesë: 10 hapa (me fotografi)

Përmbajtje:

Si të matni kokrrat e kafesë: 10 hapa (me fotografi)
Si të matni kokrrat e kafesë: 10 hapa (me fotografi)

Video: Si të matni kokrrat e kafesë: 10 hapa (me fotografi)

Video: Si të matni kokrrat e kafesë: 10 hapa (me fotografi)
Video: Zysha e seksit Ja si të prishemi pa i ren me dore 2024, Marsh
Anonim

Të gjithë e duan një filxhan kafe në mëngjes, por si ta krijoni filxhanin perfekt? Peshimi i kokrrave tuaja mund t'ju ndihmojë të krijoni një filxhan kafe që është i përshtatshëm për ju, kështu që pija juaj nuk është shumë e holluar me ujë ose shumë e fortë. Duke matur përbërësit dhe duke rregulluar forcën e kafesë tuaj, ju mund të bëni kafe të qëndrueshme që gjithmonë ka shije të mrekullueshme!

Hapa

Metoda 1 nga 2: Matja e Përbërësve

Matni kokrrat e kafesë Hapi 1
Matni kokrrat e kafesë Hapi 1

Hapi 1. Blini një peshore të vogël kuzhine

Shikoni për një shkallë që del të paktën dy vende dhjetore dhe matet në ounces dhe gram. Mund të blini një peshore nga dyqani juaj i furnizimit me kuzhinë ose shitësi juaj i preferuar në internet.

Një peshore dixhitale ju jep më shumë saktësi dhe kontroll kur matni kafenë tuaj. Peshoret analoge mund të jenë më të vështira për t'u lexuar nëse matni sasi të vogla

Matni kokrrat e kafesë Hapi 2
Matni kokrrat e kafesë Hapi 2

Hapi 2. Matni fasulet

Vendosni një filxhan në peshore dhe rezeroni peshoren kështu që do të matni vetëm peshën e fasuleve. Shtoni disa kokrra kafe në të njëjtën kohë derisa peshorja juaj të lexojë 30 gram (1.1 oz). 30 gram (1.1 oz) do të japin rreth 3 filxhanë kafe dhe do të bëjnë një forcë të pranuar botërisht.

  • Çdo 10 gram (0.35 oz) kokrra kafeje do të japë afërsisht një filxhan kafe, kështu që kjo matje do të japë rreth 3 gota.
  • Përdorni fasule të plota kur matni kafenë.
Matni kokrrat e kafesë Hapi 3
Matni kokrrat e kafesë Hapi 3

Hapi 3. Matni ujin

Vendosni një gotë kuzhine në peshore dhe ndryshoni peshoren në mënyrë që të matni vetëm sasinë e ujit. Nga një gotë tjetër, derdhni ngadalë ujë të pijshëm të filtruar në gotë në peshore derisa të lexojë 500 mililitra (18 imp fl oz; 17 fl oz).

Matni kokrrat e kafesë Hapi 4
Matni kokrrat e kafesë Hapi 4

Hapi 4. Grini kokrrat e kafesë

Derdhni kokrrat tuaja të kafesë në një mulli kafeje dhe përzieni në konsistencën tuaj të dëshiruar. Një bluarje më e hollë do të rezultojë në një filxhan kafe pak më të fortë me shije më intensive. Një bluarje më e trashë do të japë një filxhan kafe më të butë.

Një bluarje më e hollë bën kafen më intensive sepse ka më shumë sipërfaqe fasuleje në kontakt me ujin e nxehtë gjatë pjekjes

Matni kokrrat e kafesë Hapi 5
Matni kokrrat e kafesë Hapi 5

Hapi 5. Krijoni kafenë tuaj si zakonisht

Derdhni ujin dhe fasulet tuaja në kafe ose shtypin francez dhe gatuajini si zakonisht. Prisni derisa kafja të përfundojë duke u derdhur për të derdhur një filxhan. Rregulloni me krem ose sheqer sipas dëshirës.

Matni kokrrat e kafesë Hapi 6
Matni kokrrat e kafesë Hapi 6

Hapi 6. Shkallëzoni matjet tuaja për të bërë më shumë kafe

Nëse matni kokrrat tuaja të kafesë në ons, shumëzoni matjen tuaj me 16 për të marrë sasinë e përafërt të ujit të nevojshëm në ons të lëngshëm. Nëse e matni kafen tuaj në gram, shumëzojeni me 16.6945 për të marrë sasinë e përafërt të ujit të nevojshëm në mililitra.

  • Llogaritni sa filxhanë kafe dëshironi të bëni, në varësi të sa mysafirëve keni ose sa kafe ju pëlqen të pini.
  • Meqenëse çdo 10 gram (0.35 oz) fasule do të bëjë rreth një filxhan kafe, shifra 20 gram (0.71 oz) për person nëse nuk jeni të sigurt se sa njerëz do të pinë.
Matni kokrrat e kafesë Hapi 7
Matni kokrrat e kafesë Hapi 7

Hapi 7. Shmangni përdorimin e lugëve për të matur fasulet

Për kupën më të qëndrueshme, përdorni gjithmonë peshoren tuaj. Matja e kafesë tuaj duke përdorur veglat e përditshme do të çojë në rezultate jokonsistente. Kokrrat e kafesë ndryshojnë në densitet dhe madhësi nga varieteti në varietet.

Metoda 2 nga 2: Rregullimi i fuqisë së kafesë tuaj

Matni kokrrat e kafesë Hapi 8
Matni kokrrat e kafesë Hapi 8

Hapi 1. Shtoni më shumë kokrra nëse ju pëlqen kafeja më e fortë

Nëse filxhani i parë i kafesë ka shije të dobët për ju, matni disa kokrra më shumë në peshore kur pini kafen tuaj herën tjetër. Përdorni të njëjtën sasi uji, kështu që kafeja është më e koncentruar. Raporti kafe me ujë 1:14 (71 gramë kafe për 1000 ml ujë) do të prodhonte një filxhan me forcë mesatare.

Gjithmonë regjistroni raportin e fasuleve me ujin sa herë që pini, kështu që ju mund të rikrijoni përvojën kur të bëni kupën tuaj të përsosur

Matni kokrrat e kafesë Hapi 9
Matni kokrrat e kafesë Hapi 9

Hapi 2. Shtoni më shumë ujë nëse ju pëlqen kafeja më e dobët

Nëse filxhani i parë i kafesë ishte shumë i fortë për ju, shtoni pak më shumë ujë në peshore kur të bëni kafenë tuaj herën tjetër. Mbani sasinë e fasuleve të qëndrueshme në mënyrë që të dini që pija juaj do të jetë më e dobët këtë herë në përputhje me shijen tuaj.

  • Sa ujë do të shtoni do të varet nëse e ndjeni se filxhani ishte shumë i fortë ose pak më i fortë.
  • Sigurohuni që të shkruani sasinë e ujit që preferoni me fasulet tuaja, në mënyrë që të bëni sërish raportin tuaj të përsosur në të ardhmen.
Matni kokrrat e kafesë Hapi 10
Matni kokrrat e kafesë Hapi 10

Hapi 3. Eksperimentoni me fasule të ndryshme

Gjeni pjekjen që ju pëlqen më shumë për të bërë kafe që i përshtatet shijes tuaj. Disa fasule janë të aromatizuara dhe të hidhura, ndërsa të tjerat janë të ëmbla dhe të buta. Pyesni baristen tuaj lokale për llojet e ndryshme të fasuleve në dispozicion, në mënyrë që të zgjidhni një pjekje që i përshtatet preferencave tuaja.

Recommended: